我还没从五花肉涨到15元斤的惊奇中回过神呢
物价飞涨啊,身为一名以逛菜场为乐的主妇,我还没从五花肉涨到15元/斤的惊诧中回过神呢,再往买肉,一问,18元/斤
,这,这,听听内蒙风干牛肉干价格。这日子还能过吗?
好吧,最近偶的乐趣就是带着宝儿推车逛超市,逛了华润逛大商,谁家的肉肉做特价,偶就推销一番,话说,不光买了做特价的肉肉,还囤积了一堆纸尿裤!帮宝适的白金帮和红帮都在做活动,挺划算,嘿嘿。
华润里的伊赛牛肉总有不同部位的肉肉做活动,比买猪肉还益处,哈哈,我最喜好希奇划算的东东啦。买了块牛脖子的肉,这块肉筋对比多,用来做个牛肉干吧,

做法:牛肉切条大概片儿,用盐和生抽腌一会,逼出水分
炒锅里放油烧热后下牛肉翻炒,翻炒经过中牛肉会出很多水分,须要一直一直炒啊炒啊,炒干水分为止;然后把牛肉盛出,把炒锅洗清洁后加进油爆香姜丝辣椒后倒进煸炒事后的牛肉继续翻炒,进味即可,出锅后撒上点熟芝麻就更好了。我家没了白芝麻,但是为了扩充点香味,偶撒了点黑芝麻,也是一样一样滴香!